カネスエが考える安心と安全は、食べ物が健康を大きく左右するという医食同源の思想がお手本です。
このため、保存料、着色料の影響を少しでも抑えた食品や、低農薬、有機栽培などの身体に良い食材にこだわリ、こうした食品を適正価格で店頭に並べるために、さまざまな産地からダイレクトな仕入れを行っています。
仕入れ先は、国内だけでなく、海外の産地にも及んでいます。場所を限定せず、幅広い産地に目を向けることで、身体に良い食品・旬の食材を少しでも安く仕入れ、店頭に並べているのです。
「おいしいもの、いいものだけを」。そして健康にいいものを。カネスエはこれからも毎日買える価格で提供していきます。